Przepisy - Dieta eliminacyjna

by dietaeliminacyjna 31 lipca, 2020

Pasta z bakłażana z syropem daktylowym i czosnkiem

Ta pasta z bakłażana jest prosta i bardzo, bardzo smaczna. Wiem, że do większości przepisów bakłażana się piecze, ale ja jestem leniwą bułą. Dlatego przedstawiam przepis nieco łatwiejszy - bo z duszonego bakłażana. A równie pyszny. Pasta z bakłażana - składniki 1 dojrzały bakłażan Oliwa z oliwek - sporo. Na pewno z 1/3 szklanki 4 ząbki czosnku 5 łyżek syropu daktylowego - to ważny element przepisu, nadaje paście słodycz i smak. ...

by dietaeliminacyjna 28 lipca, 2020

Bez kategorii , Przepisy , Zupy

Zupa z młodej marchewki z tymiankiem i pestkami dyni

Zupa z młodej marchewki zadowoli i dziecko i dorosłego! A dodatek pestek dyni i ekspandowanych zbóż uzupełni ją o wartościowe witaminy i składniki mineralne. Zupa z młodej marchewki - składniki około 10 młodych marchewek lub 2 opakowania mrożonych baby marchewek 2 szklanki bulionu warzywnego (jeśli nie masz zupa może być na wodzie) sól, pieprz, tymianek pół szklanki prosa ekspandowanego (o ziarnach ekspandowanych przeczytasz tutaj) 1 cebulka (opcjonalnie) podduszona na oliwie z oliwek. Doda zupie ciekawego smaku Zupa ...

by dietaeliminacyjna 29 czerwca, 2020

Na lunch , Przepisy , Wszystkie

Młoda kapustka gotowana z marchewką

Młoda kapustka gotowana z marchewką to jeden z najpopularniejszych, letnich przepisów. Składniki: 1 główka młodej kapustki 3 marchewki obrane i starte na grubych oczkach pęczek kopru 2 duże cebule olej kokosowy do podsmażenie kilka liści młodego selera i lubczyku pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, sól Przygotowanie: Kapustę poszatkować albo zetrzeć na mandolinie lub w rozdrabniaczu Cebulę obrać i pokroić, podsmażyć na oleju kokosowym z marchewką. Podsmażone warzywa przełożyć do garnka, dodać kapustę, ...

by dietaeliminacyjna 21 czerwca, 2020

Na lunch , Przekąski , Przepisy , Świąteczne , Wszystkie , z jajkiem, bez glutenu, bez mleka

Pieczarki faszerowane boczkiem i ziołami – bez glutenu, mleka

Na faszerowane pieczarki najlepsze będą te duże, brązowe. Większe kapelusze to więcej farszu:) Poza tym są nieco twardsze od tradycyjnych więc lepiej się pieką. Jeśli nie jesz mięsa to z powodzeniem możesz pominąć boczek - z samą cebulką i ziołami oraz nóżkami pieczarek też będą pyszne! Faszerowane pieczarki z boczkiem - składniki 10 dużych, ładnych, brązowych pieczarek 3 grube plastry boczku - no przyznaję, nie zważyłam;) Taki jeden kawałek miałam na ...

by dietaeliminacyjna 13 czerwca, 2020

Na lunch , Przepisy , Wszystkie , Zupy

Wegański chłodnik litewski – przepis, który zawsze się udaje

Wegański chłodnik litewski niczym nie ustępuje jego tradycyjnemu kuzynowi. Moc warzyw z roślinnym jogurtem to najlepsze danie na gorące dni. Wiem, że przepis jest zmienny w każdym domu robi się chłodnik nieco inaczej. Ja zwykle dodaję bardzo dużo warzyw, jest bardzo gęsty i nie dodaję octu tylko sok z cytryny. Wegański chłodnik litewski - składniki jeden, duży pęczek botwinki. Ja wybieram taki, który ma już duże buraczki. jeśli buraczki są małe ...

by dietaeliminacyjna 11 maja, 2020

Przepisy , Dania z kaszy , Desery

Kruche ciasto z owocami bez glutenu, mleka, jajek (szybkie)

Kruche ciasto z owocami bez glutenu, mleka i jajek. Z dowolnymi owocami, najlepsze na niezapowiedziane wizyty gości. Albo rozwiązanie na "zjadłbym coś dobregooo". 10 minut przygotowania + ok 20-30 minut pieczenia w sumie. Kruche ciasto z owocami bez glutenu - składniki Na ciasto: 4 łyżki masła orzechowego naturalnego 2 łyżki oleju kokosowego 3/4 szklanki mąki ryżowej 1/4 szklanki mąki kukurydzianej (może być z tapioki) pół szklanki cukru *lub dojrzały banan albo garść daktyli) ...

by dietaeliminacyjna 4 maja, 2020

Przepisy , Bez kategorii , Ciasta i ciasteczka , Na lunch

Co zrobić z batatów? Zobacz przepisy na bataty!

Co zrobić z batatów? Można bardzo wiele! bataty to świetny składnik nie tylko do zup albo kandydat na frytki, ale także doskonały składnik bezglutenowych wypieków. W tym przypadku bezglutenowych muffinów z musem jabłkowym - bez jajek, bez nabiału, bez banana:) Co zrobić z batatów? Masz w domu bataty a nie wiesz jak je przygotować? Po pierwsze bataty można gotować piec smażyć Bardzo popularne są chipsy albo frytki z batatów. Jeśli pokroisz je na ...

by dietaeliminacyjna 4 maja, 2020

Wszystkie , Bez kategorii , Na lunch

Bezglutenowe kopytka z batatów z tymiankiem i czarnuszką

Bezglutenowe kopytka z batatów z dodatkiem tymianku i czarnuszki. Zobacz film i przepis krok po kroku! Bezglutenowe kopytka z batatów z tymiankiem - składniki 1,5 szklanki puree z batatów. Mniej więcej tyle wychodzi z 2 ugotowanych batatów. 3/4 szklanki mąki ryżowej drobno zmielonej + ok 1/4 do wysypania na stół podczas wyrabiania 2 łyżki mielonego siemienia lnianego pół szklanki amarantusa ekspandowanego - zobacz wpis i film o ziarnach ekspandowanych! pół łyżeczki ...

by dietaeliminacyjna 20 kwietnia, 2020

Na lunch , Na śniadanie , Naleśniki i placuszki , Wszystkie

Bezglutenowe placuszki kakaowe z jabłkiem

Bezglutenowe placuszki kakaowe z jabłkiem to kolejny przepis, który pokazałam Wam na moim filmie na kanale O,choroba. Szybkie, często zastępują mi kanapki na śniadanie albo kolacje. Pamiętajcie, że w filmie pokazuję i daję porady na temat tego jak przygotowywać naleśniki i placuszki bez glutenu i jajek. A proporcje znajdziecie tutaj! Bezglutenowe placuszki kakaowe z jabłkiem (4 sztuki) - składniki 3/4 szklanki napoju roślinnego 2 łyżki mąki gryczanej 1 łyżka mąki ryżowej ...

by dietaeliminacyjna 20 kwietnia, 2020

Wszystkie , Na lunch , Naleśniki i placuszki

Naleśniki z mąki gryczanej i ryżowej (bez jajek i glutenu)

Naleśniki z mąki gryczanej i ryżowej to najprostsze połączenie, które zawsze się sprawdzi. Przygotowałam dla Ciebie film na temat tego jak poradzić sobie z przygotowaniem bezglutenowych naleśników. W tym wpisie znajdziesz też dokładnie proporcje na naleśniki z filmu, a w TYM WPISIE na placuszki kakaowe z jabłkiem. Naleśniki z mąki gryczanej i ryżowej - składniki 1 szklanka mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki ryżowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej/kukurydzianej/z tapioki 2 płaskie łyżki ...