Nietolerancja a alergia pokarmowa

Często pojęcia alergii i nietolerancji pokarmowej są stosowane zamiennie. Jest to duży błąd. Nietolerancja a alergia – czym się różni?

Nadwrażliwość pokarmowa

Bóle brzucha, migreny, objawy skórne, otyłość, osłabienie – to tylko niektóre objawy, które mogą towarzyszyć nadwrażliwościom pokarmowym. Część z tych objawów jest widoczna od razu po spożyciu danego produktu. Po zjedzeniu mleka następuje biegunka, a po orzechach problemy oddechowe. Czasami jednak trudno skojarzyć objawy z konkretnym produktem, a nawet w ogóle nie szukamy przyczyn naszych dolegliwości w pożywieniu. Mimo, że wszystkie przypadki łączą się z pokarmem każdy z nich jest inny, ponieważ możemy mieć do czynienia z:
• alergią IgE zależną (szybką),
• nietolerancją (na przykład laktozy)
• alergią IgG zależną (zwaną też alergią opóźnioną)
Żeby skutecznie leczyć nadwrażliwości pokarmowe należy wiedzieć, czy mamy do czynienia z nietolerancją czy z alergią. Czym się różnią?

Nietolerancja a alergia pokarmowa

Najważniejsza różnica: w przypadku alergii angażowany jest nasz układ autoimmunologiczny. W przypadku nietolerancji reakcja na pokarm zachodzi bez udziału układu immunologicznego i wynika z braku enzymów odpowiadających za rozkładanie laktozy, fruktozy lub histaminy.

 

 

Czym różni się alergia opóźniona od szybkiej? Przeczytasz tutaj

Zobacz więcej na moim kanale YouTube

Dowiedz się jak żyć z chorobą przewlekłą, posłuchaj rad dotyczących Twojej diety oraz zapoznaj się z najciekawszymi historiami z mojego życia!

Podobne wpisy

czy owies ma gluten

Czy owies ma gluten? Owies na diecie bezglutenowej

Kozie mleko dla niemowlaka

Kozie mleko dla niemowlaka. Czy dziecko może pić kozie mleko?

Jaki nabiał dla niemowlaka? Kiedy i jak wprowadzić nabiał do diety dziecka?

Mleko szkodzi? Dla kogo dieta bez mleka? A może bez laktozy?

1 thought on “Nietolerancja a alergia pokarmowa”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *