Wpis gościnny - historia pacjentki. Dlaczego tyję? Ten wpis będzie trochę inny - piszę go spontanicznie, po porannym ważeniu kiedy znów spadło na mnie pytanie "co się do cholery dzieje". No bo znów mi przybyło. Niewiele, ale jednak. Poszukamy razem odpowiedzi DLACZEGO? Dlaczego tyję - pytanie, które dręczy mnie od zawsze. I nie, to nie jest zdrowe. Jako osoba dość wyedukowana zarówno w kwestii diety jak i psychologicznych aspektów odżywiania dobrze ...
Read More
Krewetki z chorizo i zielonym groszkiem są bardzo dobrym daniem na diecie bezglutenowej lub niskowęglowodanowej. Nie trzeba też dodawać nabiału, a smakują świetnie! Jeśli więc nie masz alergii na skorupiaki, nie jesteś wege, a chcesz w 15 minut mieć gotowy obiad - zapraszam! Krewetki z chorizo z zielonym groszkiem - składniki 1 opakowanie mrożonych krewetek (może być między 250-500 gramów) lub świeże krewetki. 2 szklanki mrożonego, zielonego groszku. Z puszki ...
Read More
Śniadanie bez glutenu w kraju w którym rano króluje chleb i kanapki to faktycznie wyzwanie. Zwłaszcza, jeśli nie ma się ochoty jeść codziennie owsianki. Osobiście lubię śniadanie bez glutenu, bo najbardziej najadam się śniadaniem bogatym w białko czyli opartym np. na jajkach. Jednak śniadanie bez glutenu dla dziecka powinno zawierać odpowiednią dawkę węglowodanów. No i są tacy, co bez węgli dnia nie zaczynają. Co można zrobić na śniadanie bez glutenu? Śniadanie ...
Read More
Leki bez recepty na zgagę czy ból głowy są obecnie łatwo dostępne, ale mogą wywoływać powikłania i skutki uboczne. Szczególnie często kupowane są leki przeciwbólowe (niesteroidowe leki przeciwzapalne) oraz na zgagę (inhibitory pompy protonowej). Dzisiaj o tym, dlaczego należy zachować rozsądek przy ich stosowaniu i czy warto kupować bez recepty. Leki bez recepty na zgagę i ból głowy - ile tego kupujemy? W 2019 roku Polacy zakupili 790 milionów opakowań produktów ...
Read More
Łosoś duszony to danie, które zachwyci nie tylko smakiem, ale też szybkością i prostotą przygotowania. Bez glutenu, bez nabiału. Łosoś duszony w mleku kokosowym - składniki Przepis na 1 kg łososia (ok 8 kawałków) 1 kg łososia bez skóry1 puszka mleka kokosowego nie light. Może być mleko z kartonu, ale takie tłuste - nie napój kokosowy. Można zastąpić śmietanką sojową2 łyżeczki pasty curry czerwonej. pół dużego pora lub jeden mały porkilka łyżek ...
Read More
Wpis gościnny: Historia pacjentki Test na SIBO jest prostym i niedrogim badaniem, które warto wykonać jeśli podejrzewa się, że doszło do przerostu bakterii w jelicie cienkim. Takie podejrzenie zaistniało też u mnie, dlatego zanim zaczęłam leczenie SIBO xifaxanem podeszłam do badania… I wiecie co? Okazuje się, że to wcale nie jest takie proste! Test na SIBO – kiedy wykonać, jakie są objawy SIBO? Objawy SIBO są dość szerokie i nie ukrywajmy – ma ...
Read More
Kozie mleko dla niemowlaka i dziecka - ten temat rodzi wiele pytań. Najważniejsze z nich to: Czy kozie mleko dla niemowlaka jest zdrowe? Kiedy można wprowadzić do diety dziecka kozie mleko? Czy kozie mleko może zastąpić mleko matki i mleko modyfikowane krowie? Kozie mleko dla alergika – czy można podawać kozie mleko dziecku z alergią na mleko krowie? Na te pytania znajdziesz odpowiedź w artykule! Kozie mleko dla niemowlaka – czy można ...
Read More
Jaki nabiał dla niemowlaka będzie najlepszy i czy w ogóle wprowadzać do diety dziecka krowie mleko i jego przetwory. Pytanie to dręczy wielu rodziców - zarówno tych, których dzieci mają alergię na mleko, jak i tych zdrowych. W artykule znajdziesz odpowiedzi na pytania: Kiedy i jak wprowadzić nabiał do diety dziecka? Czy opóźniać wprowadzenie nabiału jeśli dziecko ma alergię, atopię itd.? Jaki nabiał dla niemowlaka jest najlepszy? Jaką ilość nabiału ...
Read More
Mleko szkodzi czy jest wartościowym składnikiem diety? Dla kogo jest dieta bez mleka i kiedy wybrać mleko roślinne, a kiedy bez laktozy? Zobacz najważniejsze informacje! Chyba najwięcej mitów dietetycznych przeczytałam i usłyszałam właśnie o nabiale. Temat wielki niczym droga mleczna. Ja dziś skupię się na odpowiedzi na pytanie – Czy mleko szkodzi? Jak odróżnić alergię na nabiał od nietolerancji pokarmowej oraz czy dieta bez nabiału oznacza niedobory pokarmowe. Możesz zajrzeć też tutaj ...
Read More
Kiedy nie ma pomysłu na śniadanie albo lunch do szkoły lub pracy - te placuszki będą idealne! Składniki: 1 kubeczek jogurtu roslinnego (dowolny, np. sojowy, kokosowy) 1 łyżka mielonego siemienia lnianego (lub jedno jajko jeśli ktoś woli) Pół szklanki mąki ryżowej 2 łyżki nie-czubate mąki ziemniaczanej ćwierć łyżeczki sody lub proszku do pieczenia Olej do smażenia Jabłko (albo dwa) Ja robię placuszki bez cukru, potem posypuję ewentualnie małą ilością cukru pudru. Jeśli lubisz słodki smak dodaj łyżkę cukru lub ...
Read More