Dieta - Dieta eliminacyjna

by admin 25 września, 2020

Mleko szkodzi? Dla kogo dieta bez mleka? A może bez laktozy?

Mleko szkodzi czy jest wartościowym składnikiem diety? Dla kogo jest dieta bez mleka i kiedy wybrać mleko roślinne, a kiedy bez laktozy? Zobacz najważniejsze informacje! Chyba najwięcej mitów dietetycznych przeczytałam i usłyszałam właśnie o nabiale. Temat wielki niczym droga mleczna. Ja dziś skupię się na odpowiedzi na pytanie – Czy mleko szkodzi? Jak odróżnić alergię na nabiał od nietolerancji pokarmowej oraz czy dieta bez nabiału oznacza niedobory pokarmowe. Możesz zajrzeć też tutaj ...

by admin 30 czerwca, 2020

Dieta , Dziecko

Dieta po usunięciu wyrostka i rekonwalescencja – dla dziecka i dorosłego

Dieta po usunięciu wyrostka ogólnie nazywana jest "dietą lekkostrawną". Z tym, że ta lekkostrawność jest różnie rozumiana - i nie ukrywajmy - różnie przyjmowana przez pacjentów (zwłaszcza tych najmłodszych) Rekonwalescencja po usunięciu wyrostka laparoskopowo - nie tylko dieta! Zacznę może od tego, że po wyjściu ze szpitala dziecka po usunięciu wyrostka to rodzic musi przejąć kontrolę nad tym jak przebiega rekonwalescencja. Te same zasady dotyczą dorosłego - z tym, że dorosła osoba ...

by admin 28 maja, 2020

Dieta , Alergia Pokarmowa , Dziecko , Produkty i porady

Czy warto kupować bio produkty? Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza?

Czy warto kupować bio produkty? Czy żywność ekologiczna jest zdrowsza? Czy jest sens dopłacać (a zdaniem niektórych - przepłacać) za certyfikat ekologiczny? Chciałabym zaprezentować Wam fragment z mojej nowej książki "Dieta eliminacyjna" gdzie próbuję zmierzyć się z tym pytaniem. A nie jest ono łatwe! Fragment (zmodyfikowany) pochodzi z mojej nowej książki „Dieta Eliminacyjna”, która ukaże się w lipcu 2020 roku nakładem wydawnictwa PZWL. To „bio” or not to „bio” – czyli czy ...

by admin 13 kwietnia, 2020

Dieta , Produkty i porady

Dieta bezglutenowa – co jeść? Lista na zakupy z wyjaśnieniem

Dieta bezglutenowa – co jeść, żeby było różnorodnie i bez zubożenia? Zobacz listę produktów, które zawsze warto mieć w domu. Najlepiej zamówić raz w sklepie internetowym aby potem móc wykorzystywać je na co dzień. Na początek: co jeść na diecie bezglutenowej – mój TOP 3 Planujesz przejść na dietę bezglutenową? Zacznij od przeczytania TEGO WPISU! Zanim przedstawię ci całą listę tego co warto kupić i jeść na diecie bezglutenowej poznaj TOP 5 moich ...

by admin 8 kwietnia, 2020

Dieta , Mikroflora

Probiotyk na odchudzanie – jaki wybrać i czy jest to skuteczne?

Probiotyk na odchudzanie – czy to faktycznie działa czy też jest to kolejny chwyt marketingowy? Stawka jest wysoka – zdrowie, lepsze samopoczucie, atrakcyjny wygląd. Czy zdrowe jelita i prawidłowa mikroflora może być dodatkowym orężem w walce z nadwagą i otyłością? Jak wybrać probiotyk na odchudzanie i o czym należy pamiętać? Probiotyk na odchudzanie – czy bakterie jelitowe mogą pomagać w odchudzaniu? Chciałabym od razu w pierwszym zdaniu tego artykułu napisać, że żaden ...

by admin 11 lutego, 2020

Dieta , Alergia Pokarmowa , Badania , Instytut Mikroekologii , Mikroflora

Dieta a trądzik i jakie suplementy na trądzik u dorosłych?

Dieta a trądzik - czy można wspomóc leczenie trądziku dietą? I jakie suplementy warto stosować? Czy można jeść czekoladę mając trądzik? A może trzeba wyeliminować mleko? Koniecznie przeczytaj artykuł! Trądzik to zmora młodzieży w wieku pokwitania. Wówczas związane jest to przede wszystkim z gwałtownymi zmianami hormonalnymi w organizmie. Jednak Trądzik może rozwinąć się też u osób dorosłych. Szacuje się, że 12% kobiet i 3% mężczyzn choruje na tę przypadłość. Z artykułu dowiesz ...

by admin 3 listopada, 2019

Przepisy , Alergia Pokarmowa , Całodniowe menu , Dieta

Drugie śniadania dla alergika – co spakować dziecku z alergią do plecaka?

Drugie śniadania dla alergika bywają jeszcze większym wyzwaniem niż zwyczajne drugie śniadania. Szczególnie, że rodzice alergików muszą kombinować - co bez chleba, skoro nie może jeść glutenu? Co bez mleka, skoro nie może sera, twarożku itd. A jeszcze jak to połączyć, żeby drugie śniadania dla dziecka były urozmaicone, smaczne i zdrowe? Zobacz moje porady i przepisy! Drugie śniadania dla alergika - zasady zdrowego odżywiania nadal obowiązują! Niezależnie od tego czy dziecko ma ...

by admin 31 października, 2019

Dieta , Dziecko , Mikroflora

Zaparcia u dziecka domowe sposoby – czy to na pewno właściwe rozwiązanie?

Zaparcia u dziecka to problem dużo poważniejszy niż mogłoby się wydawać. Czytając ostatnio literaturę medyczną na ten temat natknęłam się na wiele informacji, które mnie zaskoczyły. Okazało się, że często myśląc o zaparciach u dziecka i próbując sobie z nimi poradzić popełniamy jako rodzice kardynalne błędy. Jakie? Co to są zaparcia u dziecka? Błąd 1 – kojarzenie zaparć wyłącznie z małą częstotliwością oddawania stolca. Dla laika najbardziej czytelnym objawem zaparć jest rzadko oddawany ...

by admin 23 sierpnia, 2019

Alergia Pokarmowa , Bez kategorii , Dieta

Produkty bezglutenowe – co to znaczy w praktyce dla alergika?

Produkty bezglutenowe - co to znaczy w praktyce dla alergika? Produkty bezglutenowe zajmują coraz więcej miejsca na sklepowych półkach. Powszechnie dostępne stały się bezglutenowe mąki np. mąka ryżowa, gryczana, płatki z amarantusa, chia itd. To dobrze, bo nawet osoby które mogą jeść gluten mają możliwość wzbogacenia i urozmaicenia swojej diety. Jednak z punktu widzenia alergika czy osoby z celiakią albo nadwrażliwością pojawia się pytanie: czy kupować produkty ze znakiem przekreślonego kłosa ...

by admin 22 sierpnia, 2019

Dieta , Alergia Pokarmowa , Inne produkty , Produkty i porady

Zamienniki jajka – czym zastąpić jajko?

Zamienniki jajka często przysparzają problemów. Na rynku są wprawdzie wegańskie, syntetyczne zamienniki jajka, ale można też poradzić sobie bez nich. Naleśniki bez jajka to tylko jeden z problemów. Jakie zamienniki jajka sprawdzą się w ciastach, placuszkach, a nawet… jajecznicy? Zamienników jajka jest sporo, ale nie każdy sprawdza się do wszystkiego. Warto wiedzieć kiedy użyć kisielu z siemienia a kiedy wystarczy rozgnieciony banan. Zamienniki jajka - czym zastąpić jajko? Zależy od przepisu! Jajka ...