Całodniowe menu

Drugie śniadania dla alergika – co spakować dziecku z alergią do plecaka?

Drugie śniadania dla alergika bywają jeszcze większym wyzwaniem niż zwyczajne drugie śniadania. Szczególnie, że rodzice alergików muszą kombinować - co bez chleba, skoro nie może jeść glutenu? Co bez mleka, skoro nie może sera, twarożku itd. A jeszcze jak to połączyć, żeby drugie śniadania dla dziecka były urozmaicone, smaczne i zdrowe? Zobacz moje porady i przepisy! Drugie śniadania dla alergika - zasady zdrowego odżywiania nadal obowiązują! Niezależnie od tego czy dziecko ma ...

Read More

Co na śniadanie dla roczniaka? Przykładowe przepisy i pomysły

Co na śniadanie dla roczniaka? Co zamiast kanapek i kaszki? A jeśli już kaszka - to jaka? No i co na śniadanie bez mleka dla rocznego dziecka? Rodzice mają często problem z pomysłami na śniadanie - zarówno swoimi jak i swoich dzieci. A już zwłaszcza maluchów, które dopiero poznają nowe smaki. Dlatego w artykule odpowiadam na pytania: Co można podawać rocznemu dziecku na śniadanie? Jak urozmaicić posiłki np. kaszkę dla ...

Read More

Co zamiast chleba? Co zamiast kanapek?

Co zamiast chleba i co zamiast kanapek – to najczęściej pojawiające się pytania, które zadają mi uczestnicy warsztatów czy wykładów. Chleb to przecież podstawa śniadań i kolacji. Kanapka to najpopularniejsze danie do śniadaniówki. A tutaj nagle dieta bezglutenowa i problem z pieczywem. Jak to rozwiązać? Co zamiast chleba i dlaczego bez chleba? Powody rezygnacji z pieczywa są różne. Na diecie bezglutenowej często trudno kupić dobrej jakości chleb, a nie każdy czuje się ...

Read More

Menu bezglutenowe dla dziecka (i bezmleczne, bez jajek)

Przykładowe, czterodniowe menu bezglutenowe dla dziecka (również bez nabiału). Przedstawione przepisy są bez mięsa, można je zawsze dodać np. pieczone lu grillowane, na zmianę z rybą. Tabelkę z rodzinami rotacji znajdziesz tutaj Menu bezglutenowe dla dziecka Menu bezglutenowe dla dziecka może stanowić problem. Poniżej przedstawiam przykładowe dania, które mogą zasmakować dzieciom. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Ułożyłam je w rotacji wg zbóż, żeby pokazać jak to robić. Dzień 1. (jaglany + amarantus) Śniadanie: kaszka ...

Read More

Bezglutenowy jadłospis na dzień 4 (#testKcalmar)

Bezglutenowy jadłospis (i bezmleczny) na 4 dzień diety eliminacyjnej wg programu KcalMar. Dziś w menu: makaron, bakłażan, koktajl i kanapki. Da się najeść 1600 kcal? Oczywiście! Bezglutenowy jadłospis na cały dzień. Do tego bez mleka i jajek. 1600 kcal. Obiad gotowy z poprzedniego dnia, więc przygotowanie pozostałych posiłków zajmie Wam około 15 minut. śniadanie: bananowa ryżanka. W mojej wersji jabłkowa ryżanka, bo ostatniego banana porwało mi dziecko:) drugie śniadanie: orzechy (koktajl zostawiam ...

Read More

Jadłospis bezglutenowy bezmleczny (dzień 1) #TestKcalMar

Prezentuję Wam całodzienny jadłospis bezglutenowy bezmleczny. Całość ma 1600 kcal. Jest to pierwsza część tygodniowego jadłospisu w ramach testowania aplikacji KcalMar. Czas przygotowania: około 40 minut (razem z gotowaniem kaszy i warzyw). Musicie wybaczyć, że zdjęcia do tych przepisów będą miały nieco gorszą jakość, ale robię je i testuje "na żywo". Chcę sprawdzić ile czasu to zajmuje realnie przygotowanie całodniowego menu, więc robię kilka dań na raz co raczej uniemożliwia ...

Read More