Ciasta i ciasteczka

Cynamonowe ciastka z dyni bez glutenu, jajek, wegańskie

"Mamo, te ciastka są pycha!" Większej rekomendacji nie trzeba - jak młody zareagował z entuzjazmem to Wam też posmakują. Ciastka z dyni, które pachną cynamonem skuszą każdego. Mają piękny kolor, są mięciutkie i pyszne. Trudno o bardziej jesienne ciasteczka:) Cynamonowe ciastka z dyni - składniki szklanka puree z dyni pół szklanki orzechów włoskich (lub migdałów, orzechów laskowych. Przy alergii na orzechy mogą być pestki słonecznika) pół łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 ...

Read More

Bezglutenowe drożdżówki cynamonowe z batatów, wegańskie

Bezglutenowe drożdżówki cynamonowe wydały mi się idealnym podwieczorkiem na sobotnie popołudnie. Ośmielona przepisem na pączusie, które wyszły świetnie zdecydowałam, że batat doskonale się nada także w przepisie na drożdżówki. Co z tego wyszło? Bezglutenowe drożdżówki cynamonowe - składniki Zaczyn: 2 opakowania suszonych drożdży lub 25 g świeżych 1/3  szklanki mleka kokosowego z kartonu, tłustego, podgrzanego i wymieszanego z odrobiną ciepłej wody łyżeczka cukru 2 łyżki mąki ryżowej Wszystkie składniki na zaczyn dokładnie wymieszać ...

Read More
bezglutenowe pączki z batatów

Bezglutenowe pączki z batatów (wegańskie)

Bezglutenowe pączki z batatów mogą wydawać się wyzwaniem. No i sam fakt, że pączki - raczej nie dietetyczne i raczej nie "fit". To prawda. Ale raz na jakiś czas, jak tradycja nakazuje warto zrobić sobie przyjemność i zjeść coś mniej zdrowego. Nie oznacza to jednak konieczności "łamania diety'. Co powiedzie na "cheta meal" w wydaniu bez alergenów? Bezglutenowe pączki z batata przygotujecie bardzo szybko i łatwo. Wystarczy w sumie miska, widelec, ...

Read More

Ciasto czekoladowe bezglutenowe, bez nabiału. Jak piernik. Szybkie i proste!

Ciasto czekoladowe bezglutenowe, bez nabiału, które spokojnie możecie postawić na wigilijnym stole lub na innej imprezie rodzinnej obok ciast "ze wszystkim". I nikt nie pozna się, że je ciasto bez glutenu i nabiału. Wilgotne, proste w przygotowaniu. Swój aromat zawdzięcza grzańcowi, ale małe łasuchy też mogą je jeść - alkohol znika podczas pieczenia. Dla tych, który w ogóle nie chcą dodawać nic z alkoholem - można zamienić grzańca na sok ...

Read More

Czekoladowe muffiny bezglutenowe (wegańskie)

Aby zrobić czekoladowe muffiny bezglutenowe potrzebny jest Wam ten sam przepis jak do czekoladowego ciasta. Jedyna różnica: muffiny piecze się krócej i wyszyły zdecydowanie bardziej puszyste niż ciasto (mniejsza masa mufiny). Jak zrobić czekoladowe muffiny bezglutenowe? Przeczytajcie! Czekoladowe muffiny bezglutenowe - składniki 2 dojrzałe banany 2 marchewki pół szklanki ksylitolu pół szklanki kakao pół szklanki amarantusa ekspandowanego (poppingu z amarantusa, można zastąpić poppingiem z prosa) pół szklanki oleju dowolnego o neutralnym smaku ...

Read More

Jesienny tort czekoladowy bezglutenowy, wegański

Jesienny tort czekoladowy bezglutenowy można oczywiście zrobić o każdej porze roku i udekorować np. letnimi owocami. Przyznajcie jednak, że w jesiennych szatach prezentuje się pięknie. A jak go zrobić? Szybko! W jednej misce. A jak ma się już urządzenie wielofunkcyjne (takie z tarką i do mieszania) to już w ogóle zajmie 10 minut + czas pieczenia. Składniki na tort czekoladowy bezglutenowy Składniki są podane na jedną, standardową okrągłą blaszkę z tym, że wychodzi ...

Read More

Ciasto bez pieczenia (jak sernik na zimno). Bez glutenu, mleka, jajek

Ciasto bez pieczenia to coś, co tygryski które z pieczeniem są na bakier lubią najbardziej. Zakalec się nie zrobi, piekarnik nie jest potrzebny - wszystko pysznie. Poniżej przepis na trzy warstwowe, wegańskie ciasto z masy ryżowej, na spodzie gryczanym z galaretką z jabłek. Składniki: spód do ciasta: pół szklanki płatków gryczanych 1/2 szklanki poppingu z prosa 1 banan pół tabliczki czekolady gorzkiej, bez mleka Masa ryżowa: 1 szklanka ryżu + dwie szklanki wody ...

Read More

Tarta czekoladowa bez pieczenia (wegańska, bezglutenowa)

Tarta czekoladowa bez pieczenia, za to na spodzie z ziarnami i daktylami, oraz masą z kaszy jaglanej i czekolady. Do tego dowolne owoce i mamy przepis na deser, który zawsze się udaje i świetnie smakuje. Składniki na spód: szklanka jagły ekspandowanej pół szklanki daktyli pół szklanki płatków migdałowych 2 łyżki oleju kokosowego Składniki na krem: 2 szklanki mleka roślinnego pół szklanki płatków jaglanych tabliczka gorzkiej czekolady aromat waniliowy Owoce do ozdoby Przygotowanie Składniki na ...

Read More

Bezglutenowe ciasteczka oreo. Bez mleka i jajek

Bezglutenowe ciasteczka, które wyglądają i smakują jak oreo? Tak! Są bardziej kruche niż oryginał, ale smak jest rewelacyjny. Do tego nadzienie z kremu jaglanego z wanilią - pycha! Sami spróbujcie. Bezglutenowe ciasteczka oreo - składniki Ciasteczka: 3 czubate łyżki oleju kokosowego 3 łyżki daktylowego syropu 3 łyżki masła orzechowego pół szklanki mąki jaglanej pół szklanki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia bg 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 3 łyżki cieciorki z puszki Krem: ...

Read More