Naleśniki i placuszki

bezglutenowe placuszki

Jogurtowe (roślinne) placuszki z jabłkiem bezglutenowe

Kiedy nie ma pomysłu na śniadanie albo lunch do szkoły lub pracy - te placuszki będą idealne! Składniki: 1 kubeczek jogurtu roslinnego (dowolny, np. sojowy, kokosowy) 1 łyżka mielonego siemienia lnianego (lub jedno jajko jeśli ktoś woli) Pół szklanki mąki ryżowej 2 łyżki nie-czubate mąki ziemniaczanej ćwierć łyżeczki sody lub proszku do pieczenia Olej do smażenia Jabłko (albo dwa) Ja robię placuszki bez cukru, potem posypuję ewentualnie małą ilością cukru pudru. Jeśli lubisz słodki smak dodaj łyżkę cukru lub ...

Read More

Bezglutenowe placuszki kakaowe z jabłkiem

Bezglutenowe placuszki kakaowe z jabłkiem to kolejny przepis, który pokazałam Wam na moim filmie na kanale O,choroba. Szybkie, często zastępują mi kanapki na śniadanie albo kolacje. Pamiętajcie, że w filmie pokazuję i daję porady na temat tego jak przygotowywać naleśniki i placuszki bez glutenu i jajek. A proporcje znajdziecie tutaj! Bezglutenowe placuszki kakaowe z jabłkiem (4 sztuki) - składniki 3/4 szklanki napoju roślinnego 2 łyżki mąki gryczanej 1 łyżka mąki ryżowej ...

Read More

Naleśniki z mąki gryczanej i ryżowej (bez jajek i glutenu)

Naleśniki z mąki gryczanej i ryżowej to najprostsze połączenie, które zawsze się sprawdzi. Przygotowałam dla Ciebie film na temat tego jak poradzić sobie z przygotowaniem bezglutenowych naleśników. W tym wpisie znajdziesz też dokładnie proporcje na naleśniki z filmu, a w TYM WPISIE na placuszki kakaowe z jabłkiem. Naleśniki z mąki gryczanej i ryżowej - składniki 1 szklanka mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki ryżowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej/kukurydzianej/z tapioki 2 płaskie łyżki ...

Read More

Bezglutenowe pierogi z owocami

Bezglutenowe pierogi z owocami to rozwiązanie i na lato i na wykorzystanie mrożonych owoców. Ja zrobiłam z mrożonymi jagodami. Składniki (na około 2 porcje) 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki ryżowej 3/4 szklanki letniej wody 2 łyżeczki mąki z siemienia 1 szklanka mrożonych lub świeżych owoców + łyżka cukru albo miodu Woda do gotowania + odrobina oleju Przygotowanie Mąki wymieszać z siemieniem. Dolewając powoli wodę wyrabiać ciasto. Ciasto trzeba zostawić na ...

Read More

Placuszki marchewkowe – przepis z imbirem i cynamonem (bezglutenowe, wegańskie)

Placuszki marchewkowe robiłam, robię i robić będę:)  Bo są pyszne! A na zimę wersja z cynamonem i imbirem. Wprawdzie ta zima (przynajmniej w Poznaniu) jest bardziej jak wczesna wiosna lub późna jesień, ale jednak rozgrzewające jedzenie się przydaje! Jak się wraca z pracy do domu nieco przewianym i trochę przemokniętym to warto zrobić sobie coś słodkiego i rozgrzewającego! A ja się zrobi więcej to i na śniadanie zostanie... Placuszki marchewkowe rozgrzewające ...

Read More

Bezglutenowe placuszki bananowe (bez jajek, bez mleka, wegańskie)

Bezglutenowe placuszki bananowe to generalnie jeden z najłatwiejszych do zrobienia przepisów na szybkie śniadanie czy kolację. Kilka składników, mikser, patelnia - i gotowe! Nie potrzebujesz zamienników jajka ani nawet siemienia lnianego. Banan wystarczająco dobrze sklei placuszki. Bezglutenowe placuszki bananowe możesz podać z dowodnymi dodatkami. Szczególnie polecam: domowe dżemy, kofitury świeże owoce sezonowe Suszone owoce i orzechy Wegańską polewę czekoladową ---> PRZEPIS Bita śmietanka kokosowa mus jabłkowy lub inny mus owocowy A sam ...

Read More

Dyniowe kluseczki kładzione o smaku orientalnym (bez glutenu, nabiału, wegańskie)

Dyniowe kluseczki kładzione to szybki sposób na wykorzystanie puree z dyni. Dynia jest bardzo dobrym składnikiem w bezglutenowych i bezmlecznych potrawach ponieważ daje masie wilgotność, której tak brakuje w przypadku bezglutenowych mąk. Takie kładzione kluseczki będą dobrym dodatkiem do gulaszu, lecza lub innego dania z sosem. Dyniowe kluseczki kładzione  - składniki Puszka ciecierzycy 2 szkanki puree z dyni 1 szklanka mąki ryżwoej (lub jaglanej, owsianej) 3 łyżki czubate mąki ziemniaczanej 2 ...

Read More

Naleśnik bez glutenu i mleka. Z JAJKIEM

Naleśnik bez glutenu i mleka trochę przypomina omlet:) W sumie można powiedzieć, że jest to naleśnikoomlet. Ogromną zaletą tego dania jest możliwość podania go zarówno na słono jak i na słodko - te dwie opcje przedstawię Wam poniżej. Naleśnik bez glutenu i mleka - składniki Zacznijmy od tego, że przedstawione poniżej proporcje wystarczyły mi na dwa posiłki dla jednej osoby. Pierwszego dnia przygotowałam jeden, duży naleśnikoomlet i zjadłam go z owocami i ...

Read More

Wegańskie pierogi leniwe z tofu, jabłkami i polewą z orzechów i cynamonu. Bezglutenowe

Wegańskie pierogi leniwe to kolejna propozycja w stylu: jak zrobić coś, co składa się z twarogu, jajek i mąki pszennej w wersji bez nabiału  glutenu. U nas w domu leniwe pierogi były propozycją szybkiego obiadu lub kolacji. Zamiast twarogu można z powodzeniem użyć tofu, ale trzeba kilku dodatków, które podkręcą smak: masło orzechowe, jabłko, cynamon. Wegańskie pierogi leniwe - składniki kostka tofu o neutralnym smaku 1 łyżka mąki lnianej (czyli po ...

Read More

Bezglutenowe kopytka z batatów z rozmarynem. Wegańskie, bez jajek

Bezglutenowe kopytka z batatów będą idealne jeśli znajdziemy gdzieś zabłąkanego jednego czy dwa bataty. No bo co z takim batatem uczynić? Ugotować? Dodać do zupy? No można. Ale można też dodać mąki i zrobić bezglutenowe kopytka! Szybkie i łatwe. Bezglutenowe kopytka z batatów - składniki 2 bataty 3/4 szklanki mąki kukurydzianej (lub ziemniaczanej lub z tapioki) 3/4 szklanki mąki ryżowej sól, rozmaryn olej lub oliwa z oliwek Bezglutenowe kopytka z batatów - przygotowanie ...

Read More