pasztety i pasty na chleb

Pasta z bakłażana z syropem daktylowym i czosnkiem

Ta pasta z bakłażana jest prosta i bardzo, bardzo smaczna. Wiem, że do większości przepisów bakłażana się piecze, ale ja jestem leniwą bułą. Dlatego przedstawiam przepis nieco łatwiejszy - bo z duszonego bakłażana. A równie pyszny. Pasta z bakłażana - składniki 1 dojrzały bakłażan Oliwa z oliwek - sporo. Na pewno z 1/3 szklanki 4 ząbki czosnku 5 łyżek syropu daktylowego - to ważny element przepisu, nadaje paście słodycz i smak. ...

Read More

Wytrawne muffiny na hummusie (bezglutenowe, wegańskie)

Wytrawne muffiny na hummusie robię wtedy, kiedy wpadnę w szał zakupowy w Lidlu i nakupię za dużo hummusu. Dodatkowo mam też tendencję do kolekcjonowania pasztetów warzywnych Primaviki. Kiedy moje zapasy są już zbyt duże, a na kanapki nie chcę i nie mogę patrzeć stosuję sprytną zasadę, że przecież wszystko da się zamienić w muffinki. Składniki na wytrawne muffiny z hummusem słoik hummusu pół szklanki zielonego, mrożonego groszku + cebulka olej do ...

Read More

Pasta z tofu na kanapki (5 minut)

Nie ma sera, twarożku, nie każdy je wędliny. Co położyć na kanapki? W Lidlu są gotowe pasty tofu (całkiem smaczne), ale co stoi na przeszkodzie zrobić sobie sojowy twarożek samemu? Potrzebna tylko kostka tofu i ulubione dodatki. Pasta z tofu - składniki pół opakowania tofu 4 łyżki oliwy z oliwek dowolne dodatki: zioła, pomidory suszone, sól, pieprz Pasta z tofu - przygotowanie wszystkie składniki dokładnie zblendować, najlepiej w młynku z ostrzami w ...

Read More

Wegański pasztet z soczewicy i kaszy gryczanej (bezglutenowy)

Wegański pasztet z soczewicy to potrawa dająca duże pole do popisu. Można dodać do niej różne dodatki, przyprawy i praktycznie nigdy się nie nudzi. Składniki można zmielić grubiej lub na gładką masę - w zależności od upodobań. Wegański pasztet z soczewicy i kaszy gryczanej to propozycja dla tych, którzy nie chcą gotować wcześniej kaszy i soczewicy. Większość przepisów opiera się na ugotowanych składnikach - ja proponuje pasztet w którym mielimy ...

Read More