Jadłospis bez glutenu, bez mleka (dzień 2) #TestKcalMar

Jadłospis bez glutenu i bez mleka na kolejny dzień diety eliminacyjnej. Wczoraj (dzień 1) zaczęłam testować działanie aplikacji KcalMar, gdzie Zuzanna Baraniak z Instytutu Mikroekologii udostępniła mi testowy, tygodniowy jadłospis bez glutenu i bez nabiału. Dziś czas na dzień drugi. Zobaczcie co i w jakiej ilości mam zjeść dzisiaj.

Dieta 1600 kcal to niby nie dużo. Obawiałam się, że będę głodna. Tutaj muszę powiedzieć – nie jestem. Aczkolwiek brakuje mi trochę jakiegoś deseru;) Śniadania na słodko ok, ale gdzieś po głowie chodzi ciasto… Wczoraj (w poniedziałek)przygotowywałam sobie posiłki na dziś (wtorek). W kuchni spędziłam 20 minut, co uważam jest bardzo dobrym czasem. Dobrze, że aplikacja przewiduje ugotowanie posiłków na 2 dni. Jak wygląda moje menu?

Jadłospis bez glutenu i bez mleka – spis dań z uwagami

  • śniadanie: wegańska jaglanka z bananem. Lubię płatki jaglane, gotuje się je bardzo szybko. Ale można też mieć płatki jaglane bez gotowania! W Rossmanie, na półce z żywnością bezglutenową znajdziecie płatki jaglane z żurawiną. Bez cukru, bez dodatków. Wystarczy zalać je gorącą wodą albo mlekiem. I tak też zrobiłam tym razem:)
W Rossmanie znajdziemy fajne płatki jaglane bez gotowania!
W Rossmanie znajdziemy fajne płatki jaglane bez gotowania!
  • 2 śniadanie: carpaccio z buraka. Tutaj przyznaję bez bicia – pojechałam do Lidla w celu nabycia już ugotowanego buraka:) Zawsze się zastanawiałam kto to kupuje, jak można sobie ugotować samemu, ale… jak robię sama dla siebie i mam ściśle określoną ilość to gotowanie dwóch buraków mija się z celem. A tak za 3.99 mam już gotowe. Tylko ja planuję zjeść na podwieczorek, bo obiad jem wcześniej niż o 16.00. Przygotowanie carpaccio zajęło (jak się ma te ugotowane buraki) 3 minuty:)

carpaccio z buraka

 

  • Obiad. To samo co wczoraj. Przepis tutaj. 
  • Kolacja. Zupa z soczewicy. Zrobiłam ją podobnie do przepisu podanego w rozpisce, ale dodałam nieco więcej pomidorów i wodę zamiast bulionu. Okazało się bowiem, że moja paczka z wegańskim, bez konserwantów i oleju palmowego bulionem w kostkach nie dotarła. Jeśli zupę się dobrze przyprawi (sól, pieprz, imbir, papryka słodka, kolendra) to w sumie bulion nie jest potrzebny. Ja zrobiłam ją też trochę gęstszą. Całkowity czas przygotowania: 20 minut, z gotowaniem. Aha: ja nie dodałam papryki ostrej.

A tutaj jadłospis bez glutenu i bez mleka na cały dzień :

 

jadłospis bez glutenu

 

Więcej przepisów beezglutenowych i bezmlecznych? Szukaj tutaj!

Zobacz więcej na moim kanale YouTube

Dowiedz się jak żyć z chorobą przewlekłą, posłuchaj rad dotyczących Twojej diety oraz zapoznaj się z najciekawszymi historiami z mojego życia!

Podobne wpisy

Co na biegunkę

Co na biegunkę u dziecka, a co u dorosłego? Nie to samo!

Dlaczego tyję

Dlaczego tyję skoro jem normalnie i zdrowo? Serio pytam!

śniadanie bez glutenu dla dziecka

Śniadanie bez glutenu dla dziecka i dorosłego – przepisy na bezglutenowe śniadania

Kozie mleko dla niemowlaka

Kozie mleko dla niemowlaka. Czy dziecko może pić kozie mleko?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *