Produkty i porady

Mąki bezglutenowe  – którą wybrać od czego?

Mąki bezglutenowe – którą wybrać od czego?

Mąki, Produkty i porady
13
142.6 k
Mąki bezglutenowe  można podzielić na te naturalnie bezglutenowe i oczyszczone z glutenu mieszanki. W tym artykule skupię się na mąkach naturalnie bezglutenowych. Wybór jest bardzo duży, ja postaram się opisać najpopularniejsze i najbardziej uniwersalne.
Śladowe ilości glutenu na diecie eliminacyjnej

Śladowe ilości glutenu na diecie eliminacyjnej

Produkty i porady
2
4.9 k
Co to oznacza, że produkt zawiera śladowe ilości glutenu? Czy eliminując gluten muszę kupować wyłącznie produkty certyfikowane? Czy śladowe ilości glutenu są szkodliwe? Te pytania często zadają sobie osoby przechodzące na dietę bezglutenową. Jak to jest z tymi śladowymi ilościami alergen ...
Chleb bezglutenowy to wyzwanie!

Chleb bezglutenowy to wyzwanie!

Produkty i porady
7
3.1 k
Na diecie eliminacyjnej najtrudniej znaleźć dobre pieczywo. A całkowita rezygnacja z chleba to wyrzeczenie, na które nie wszystkich stać. Będąc trzeci tydzień na diecie uświadomiłam sobie, że albo szybko znajdę sensowną alternatywę dla chleba, albo rzucę się na bułki w sklepie. Jakie są ...
Kawa z mlekiem roślinnym – czy to się może udać?

Kawa z mlekiem roślinnym – czy to się może udać?

Produkty i porady
2
8.8 k
Kawa z mlekiem rozpoczynała mój dzień i ratowała go jeszcze kilkakrotnie w ciągu doby. O ile we wszystkich innych przepisach mleko z powodzeniem zastępuje się napojami roślinnymi o tyle w kawie są one po prostu niesmaczne. Kolor zupełnie nie ten, smak całkowicie nieprzyjazny. No po prost ...
Dieta eliminacyjna zakazane produkty. Co wyrzucić z menu

Dieta eliminacyjna zakazane produkty. Co wyrzucić z menu

Produkty i porady
2
582
Jedną z głównych przyczyn opóźnionej alergii pokarmowej IgG zależnej jest nieprawidłowa mikroflora w jelitach i ich nadmierna przesiąkliwość. To, jakie produkty spożywamy, ma ogromne znaczenie dla stanu naszych jelit. Z kolei podczas diety eliminacyjnej warto w ogóle zrezygnować z produk ...
Czy warto kupować ekologiczną żywność?

Czy warto kupować ekologiczną żywność?

Produkty i porady
0
1 k
Z racji mojej pracy mam do czynienia z na co dzień z tematem ekologicznej żywności. W rozmowach, kiedy już wypłynie temat czym się zajmuję, zazwyczaj pada wtedy pytanie, "czy ekologiczna żywność do oszustwo i naciąganie". Odpowiadam więc, zbiorowo (i od dziś będę odsyłać rozmówców do tej ...