Odwiedź mój kanał na YouTube
Dowiedz się jak żyć z chorobą przewlekłą, posłuchaj rad dotyczących Twojej diety oraz zapoznaj się z najciekawszymi historiami z mojego życia! Spotkajmy się na YouTube!
Najnowsze wpisy
Bezglutenowe kluseczki jaglane będą dobrym zamiennikiem kopytek - zrobione z płatków jaglanych, mąki i nasion chia świetnie nadadzą się do rozszerzania diety metodą BLW. Bezglutenowe kluseczki ...
Read More
Markery stanu jelit pomocne w postawieniu wstępnego rozpoznania i doborze dalszego postępowania w wielu schorzeniach układu pokarmowego. Kiedy wykonać markery stanu jelit i jakie są ...
Read More
Książka o diecie bezmlecznej, bezglutenowej i o eliminacji - w bardzo szerokim ujściu. Zebrałam w niej wszystko co wiem o diecie eliminacyjnej. Starałam się jak ...
Read More
Drożdżówki bezglutenowe z morelami (bezglutenowe, bezmleczne, wegańskie)
Przepis na drożdżówki bezglutenowe z morelami. Powiem Wam, że jak na drożdżówki bez glutenu, jajek i mleka to wychodzą nadspodziewanie niekruszące i całkiem smaczne. Dobrym ...
Read More
Jak przygotować kurki do obiadu? Przepis na kurki (wegański, bezglutenowy)
Jak przygotować kurki do obiadu? Bardzo łatwo! Kurki to wdzięczne w gotowaniu grzyby, które wymagają tylko krótkiej obróbki i smacznych dodatków. Proponowane danie z kurkami ...
Read More
Zupa z kurek musi być delikatna. Kurki nie lubią zbyt dużej ilości dodatków, które przyćmią ich smak. Dlatego najlepszy przepis na zupę z kurek jest ...
Read MoreMoje książki
Dieta w chorobach autoimmunologicznych
Książka będąca kompendium wiedzy na temat diety w chorobach autoimmunologicznych. Praca zbiorowa pisana przez lekarza, dietetyków, specjalistów d.s mikrobioty zawiera wszystkie najważniejsze informacje teoretyczne. Dodatkowo niemal połowa książki to praktyczne informacje napisane moją ręką, na temat wprowadzania i bilansowania diety eliminacyjnej. Bestseler wydany przez PZWL wydawnictwo lekarskie.
Dieta w chorobach autoimmunologicznych – przepisy
Druga część bestselerowej książki na temat diety w chorobach autoimmunologicznych. Zbiór praktycznych porad oraz przepisów bez glutenu, nabiału i jajek. Książka zawiera nie tylko przepisy, ale także listę zakupów, opis wartościowych produktów oraz informacje na temat ich prawidłowego wykorzystania. Ilustrowana fotografiami mojego autorstwa stanowi podstawę prowadzenia diety eliminacyjnej
Jak wychować zdrowe dziecko?
Kompleksowy poradnik dla rodziców. Opisuje jak zadbać o zdrowie dziecka od momentu poczęcia aż do wieku szkolnego. Książka pisana przy współpracy z dietetykiem oraz fizjoterapeutami porusza ważne informacje zarówno w zakresie żywienia jak i aktywności fizycznej i rozwoju narządów ruchu. Obowiązkowa pozycja dla wszystkich rodziców!