alergia pokarmowa

Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten objawy i diagnostyka

Czy spotkałeś się z określeniem nieceliakalna nadwrażliwość na gluten? Gluten to nie potwór z szafy którym straszy się dzieci. Jednak faktem jest, że alergia na pszenicę, alergia na gluten, celiakia, czy własnie nieceliakalna nadwrażliwość na gluten dotyczą coraz większej grupy osób. Im więcej pojawia się informacji w mediach tym większa dezinformacja. Notorycznie można spotkać się z określeniem „nietolerancja glutenu”, chociaż jest ono używane niepoprawnie – nie w kontekście celiakii, ale w ...

Read More

Nieszczelne jelito i bariera jelitowa. Zespół jelita przesiękliwego (jelito przesiąkliwe)

Nieszczelne jelito i bariera jelitowa to temat wrażliwy. To nie jest kolejna cudowna terapia, ani kolejny artykuł z cyklu "jedno rozwiązanie na wszystkie dolegliwości". Nie jest też tak, że zdrowe, "szczelne jelito" to gwarancja, że żadna choroba nas nie dosięgnie. I kolejna zła wiadomość: to nie jest problem, który można wyleczyć metodą "weź pigułkę".  A jednak diagnostyka stanu jelit i odpowiednie dbanie o ich dobrą kondycję powinny być podstawą profilaktyki ...

Read More

Szczelność jelit a alergia

Dlaczego tak ogromne znaczenie w leczeniu alergii pokarmowej ma właściwa mikroflora i szczelność jelit? Mało kto wie, że jelito to ważny organ pełniący funkcje immunologiczne. Jak przedstawia się to w liczbach? w naszym przewodzie pokarmowym jest sto bilionów bakterii 80% komórek układu odpornościowego związanych jest ze śluzówkami jelita  bez bakterii nie ma układu odpornościowego 400 m2 – tyle wynosi łączna powierzchnia jelita cienkiego dorosłego człowieka. Waga wszystkich bakterii w ciele człowieka wynosi ...

Read More

Nietolerancja a alergia pokarmowa

Często pojęcia alergii i nietolerancji pokarmowej są stosowane zamiennie. Jest to duży błąd. Nietolerancja a alergia - czym się różni? Nadwrażliwość pokarmowa Bóle brzucha, migreny, objawy skórne, otyłość, osłabienie – to tylko niektóre objawy, które mogą towarzyszyć nadwrażliwościom pokarmowym. Część z tych objawów jest widoczna od razu po spożyciu danego produktu. Po zjedzeniu mleka następuje biegunka, a po orzechach problemy oddechowe. Czasami jednak trudno skojarzyć objawy z konkretnym produktem, a nawet w ...

Read More