zakupy

Zakupy na diecie eliminacyjnej #TestKcalMar

Testuję aplikację KcalMar. Pierwszym wyzwaniem są zawsze zakupy na diecie eliminacyjnej. Dzięki aplikacji mam dostęp do diety bez glutenu, bez nabiału i bez jajek ułożonej przez dietetyka z Instytutu Mikroekologii. Aplikacja ma taką użyteczność, że w weekend poprzedzający rozpoczęcie diety można zrobić zakupy potrzebne do przygotowania całotygodniowego menu. Jak się to u mnie sprawdziło? Zakupy na diecie eliminacyjnej - jakie produkty warto mieć w domu? Pisałam już kiedyś o tym jakie produkty ...

Read More

Bezglutenowe wędliny z Piotra i Pawła

Bezglutenowe wędliny firmy Viando pojawiły się w Piotrze i Pawle. Czy warto po nie sięgnąć? Idę sobie alejką w Piotrze i Pawle, a tu wyskakuje na mnie cały rządek znaczków "przekreślonego kłosa"! Już biegnę w tamtą stronę, już chwytam wędliny w dłoń... odwracam, czytam skład i niestety odkładam na półkę. Co nie znaczy, że produkty nie są godne uwagi.   Żeby się zbytnio nie rozpisywać, plusy i minusy bezglutenowych wędlin Viando:   Na plus: Miło, ...

Read More

Gdzie kupić żywność bezglutenową i produkty bezmleczne?

Ze względu na wykonywaną pracę mam szeroki dostęp do danych dotyczących sklepów w których można kupić żywność bezglutenową czy produkty bezmleczne. Wiele osób zastanawia się gdzie najlepiej robić zakupy. Czy opłaca się kupować w sklepach internetowych? A może warto jednak udać się do sklepów specjalistycznych? Każde rozwiązanie ma plusy i minusy. Przeczytajcie! Badania, wynik i rozpisana dieta. Pierwsze co robią osoby przechodzące na dietę eliminacyjną to zaczynają się zastanawiać co i ...

Read More

Dieta eliminacyjna produkty które warto mieć w domu

Dieta eliminacyjna prowadzona w oparciu o wyniki testów na alergię IgG zależną zakłada, że z jadłospisu znika często wiele znanych i lubianych produktów. Ze względu na to, że każdy ma inne wyniki trudno prawować jedną, uniwersalną listę zakupów. Rozpoczynając dietę warto jednak mieć w kuchni kilka produktów bazowych. Co kupić na początek? Pierwsze zakupy mogą być trudne. Warto jednak wziąć do ręki swój wynik na testów na alergię IgG zależną i ...

Read More

Ukryte alergeny – pod jakimi nazwami kryją się jajka, mleko, gluten?

Problem z prawidłowo prowadzoną dietą eliminacyjną jest taki, że należy usunąć ze swojego menu wszystkie alergeny na które została stwierdzona reakcja. Czego unikać? Gdzie w żywności znajdziemy ukryte alergeny? Jakie są inne błędy popełniane w diecie eliminacyjnej? Przeczytasz tutaj.   Alergeny mogą jednak znajdować się w wielu produktach, a w składzie kryć się pod różnymi  nazwami. Czego unikać? Ukryte alergeny - pod jaką nazwą kryje się gluten, białko mleka krowiego, soja? Tutaj znajdziesz PDF z ...

Read More