Odwiedź mój kanał na YouTube
Dowiedz się jak żyć z chorobą przewlekłą, posłuchaj rad dotyczących Twojej diety oraz zapoznaj się z najciekawszymi historiami z mojego życia! Spotkajmy się na YouTube!
Najnowsze wpisy
Czy boli? Gastroskopia to badanie, które może sprawiać dyskomfort i u wielu osób budzi lęk. Miałam wszystkie rodzaje: gastroskopia pod narkozą, przez nos, bez znieczulenia. ...
Read More
Zapiekanka ziemniaczana wegańska z bezglutenowym beszamelem.
Najlepsza, szybka i pyszna ziemniaczana zapiekanka z beszamelem bez mleka i glutenu. I szybka. Szybko jest dobrze! Zapiekanka ziemniaczana wegańska z bezglutenowym beszamelem - składniki Składniki na ...
Read More
Czy owies ma gluten? Owies na diecie bezglutenowej
Czy owies ma gluten? Czy na diecie bezglutenowej można jeść płatki owsiane? Czy płatki owsiane mają gluten? To wbrew pozorom nie są oczywiste pytania. ...
Read More
Dlaczego tyję? Ten wpis będzie trochę inny - piszę go spontanicznie, po porannym ważeniu kiedy znów spadło na mnie pytanie "co się do cholery dzieje". ...
Read More
Krewetki z chorizo z zielonym groszkiem(bez glutenu i nabiału)
Krewetki z chorizo i zielonym groszkiem są bardzo dobrym daniem na diecie bezglutenowej lub niskowęglowodanowej. Nie trzeba też dodawać nabiału, a smakują świetnie! Jeśli więc ...
Read More
Śniadanie bez glutenu dla dziecka i dorosłego – przepisy na bezglutenowe śniadania
Śniadanie bez glutenu w kraju w którym rano króluje chleb i kanapki to faktycznie wyzwanie. Zwłaszcza, jeśli nie ma się ochoty jeść codziennie owsianki. Osobiście ...
Read MoreMoje książki
Dieta w chorobach autoimmunologicznych
Książka będąca kompendium wiedzy na temat diety w chorobach autoimmunologicznych. Praca zbiorowa pisana przez lekarza, dietetyków, specjalistów d.s mikrobioty zawiera wszystkie najważniejsze informacje teoretyczne. Dodatkowo niemal połowa książki to praktyczne informacje napisane moją ręką, na temat wprowadzania i bilansowania diety eliminacyjnej. Bestseler wydany przez PZWL wydawnictwo lekarskie.
Dieta w chorobach autoimmunologicznych – przepisy
Druga część bestselerowej książki na temat diety w chorobach autoimmunologicznych. Zbiór praktycznych porad oraz przepisów bez glutenu, nabiału i jajek. Książka zawiera nie tylko przepisy, ale także listę zakupów, opis wartościowych produktów oraz informacje na temat ich prawidłowego wykorzystania. Ilustrowana fotografiami mojego autorstwa stanowi podstawę prowadzenia diety eliminacyjnej
Jak wychować zdrowe dziecko?
Kompleksowy poradnik dla rodziców. Opisuje jak zadbać o zdrowie dziecka od momentu poczęcia aż do wieku szkolnego. Książka pisana przy współpracy z dietetykiem oraz fizjoterapeutami porusza ważne informacje zarówno w zakresie żywienia jak i aktywności fizycznej i rozwoju narządów ruchu. Obowiązkowa pozycja dla wszystkich rodziców!