Co to są probiotyki i jak wybrać probiotyk?

Probiotyki to szczepy bakterii, które mają udowodnione, korzystne działanie na organizm. Jest to bardzo ważne, żeby zwrócić uwagę na to, czy dana bakteria jest rzeczywiście probiotykiem. Co o tym świadczy? Jak wybrać probiotyk?

Jak wybrać probiotyk?

Abyśmy mieli pewność, że probiotyk który kupujemy, faktycznie zawiera szczepy probiotyczne musi być określony: rodzaj bakterii, gatunek i szczep. Jest to zazwyczaj zapisywane w ten sposób:

Nazwa + nazwa + ciąg cyferek i literek

Na przykład:

Lactobacillus (rodzaj) rhamnosus (gatunek)  PL1 (szczep)

jak rozpoznac probiotyk

Probiotyki – najważniejsze informacje

Sam gatunek bakterii np. Lactobacillus to za mało, żeby uznać że są one probiotyczne. Właściwości probiotyków są szczepozależne – czyli w obrębie tego samego gatunku możemy mieć bakterie zarówno probiotyczne jak i takie , które nie spełniają cech probiotyków. Dlatego, aby szczep bakterii uznać za probiotyczny musi przejść szereg badań, które tego dowiodą.

Aby szczep był uznany za probiotyczny musi być udokumentowane, że:

  • jest odporny na działanie kwasu solnego i sole żółci – czyli przeżyje pasaż do jelita grubego
  • przyczepia się do śródbłonka – czyli skolonizuje jelito
  • wywiera pozytywne działanie kliniczne – czyli wpłynie na korzystnie na nasze zdrowie

Warto pamiętać, że probiotyki nie kolonizują jelit na stałe, ale mają za zadanie czasowo pomóc w odbudowaniu własnej mikroflory.

Naturalne probiotyki – czy to wystarcza?

Dużo mówi się o naturalnych probiotykach, które pochodzą z jogurtów czy kiszonek. Nie da się zaprzeczyć, że ich spożywanie ma korzystny wpływ na organizm, ale niestety nie można powiedzieć, że zastępuje to suplementację probiotykami. O ile w przypadku witamin lepiej przyjmować je z pożywienia, tak z probiotykami nie jest to takie proste. Naturalne probiotyki są dobre jako wspomaganie, ale nie jako celowana terapia. Dlaczego?

  • Nie każda pałeczka kwasu mlekowego jest probiotykiem. Kiszonki i jogurty, owszem zawierają bakterie fermentacji mlekowej, jak również kwas mlekowy, które wspomagają pracę jelit. Nie mniej jednak nie można nazywać ich probiotykami dopóki nie przejdą wspomnianych już wcześniej badań potwierdzających ich skuteczność. Żeby bakterie probiotyczne dotarły do jelita grubego muszą przejść długą drogę przez układ pokarmowy. W pożywieniu znajduje się ich ograniczona ilość, z czego zdecydowana większośćnie przeżywa tej drogi.. Nie ma pewności ile probiotycznych bakterii z jednego kubeczka jogurtu trafiło tam, gdzie powinno – czyli do jelita grubego.
  • W przypadku specjalistycznych preparatów probiotycznych one w skoncentrowanej postaci, więc jest duża szansa, że przejdą one przez przewód pokarmowy i dotrą do jelita.

 

 

Jak zbadać mikroflorę jelit? Przeczytaj tutaj!

Co to jest terapia probiotykami? Przeczytaj tutaj

 

Zobacz więcej na moim kanale YouTube

Dowiedz się jak żyć z chorobą przewlekłą, posłuchaj rad dotyczących Twojej diety oraz zapoznaj się z najciekawszymi historiami z mojego życia!

Podobne wpisy

Przyczyny chorób autoimmunologicznych

Przyczyny chorób autoimmunologicznych– hashimoto, choroby zapalne jelit itd.

Jak pobrać kał

Jak pobrać kał do badania? Jaki pojemnik na kał? Pytania i odpowiedzi

Co na biegunkę

Co na biegunkę u dziecka, a co u dorosłego? Nie to samo!

leki bez recepty na zgagę

Leki bez recepty na zgagę szkodzą? A te na ból głowy?

8 thoughts on “Co to są probiotyki i jak wybrać probiotyk?”

  1. A może jakies preparaty probiotyków do polecenia?? I czy probiotyki mozna podawać stale dzieciom 2 latka? Czy takie stałe podawanie może w jakikolwiek sposób być szkodliwe? Jeśli nie od 2 lat to od jakiego wieku? Pozdrawiam

    1. Pani Moniko, Oczywiście można podawać probiotyki dwulatkowi. Co do samych nazw – proszę o kontakt na priv, może być w wiadomości na Facebooku. Staram się nie polecać konkretnych nazw na stronie. Bardzo ważny jest wybór odpowiednich probiotyków ponieważ wiele spośród dostępnych na rynku jest bardzo słabej jakości.

  2. Witam, czy podpowie mi Pani jaki konkretnie probiotyk byłby najlepszy na podniesienie odporności dla moich dzieci? Córka ma 3 latka a synek rok i jest po 4 antybiotyku. noonstop ma infekcje najczęściej katar kaszel i oskrzela, a lekarze twierdzą że to tylko zwykle infekcje. U córki było podobnie z tym że się troszkę poprawiło bo jest już starsza. Małemu podaje probiotyki ale po artykule widzę że chyba nie koniecznie trafione. Gdzie mogę zrobić badanie mikroflory jelit? Pozdrawiam serdecznie i dziękuje za świetny artykuł.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *